Balın kanser önleyici etkisi aralarında meme kanseri, rahim ağzı kanseri, lösemi, böbrek hücreli kanser, mesane kanseri, kolon kanseri, prostat kanseri, ağız kanseri, kemik kanseri ve beyin kanseri gibi çeşitli tümör hücrelerinde gözlemlenmiştir (Alvarez-Suarez et al., 2013). Laboratuvar ortamı çalışmalarının sonuçları, balın bu kanser hücrelerini içeren hücre kültürlerinde önemli antimutajenik ve antiproliferatif etkiler gösterdiğini ortaya koymuştur (Alvarez-Suarez et al., 2013). Tümör hücrelerine karşı bağışıklık tepkisini artırır (Premratanachai & Chanchao, 2014). Balın ayrıca apoptosise neden olduğu da ortaya konmuştur (Alvarez-Suarez et al., 2013). Apoptosis; kontrollü hücre ölümünü düzenleyen doğal mekanizmadır, harici olarak TNF reseptör uyarımı aracılığıyla veya dahili olarak mitokondri ve sitokrom c gibi pro-apoptotik proteinler tarafından başlatılır (Premratanachai & Chanchao, 2014). Her iki yol güçlü kanser önleyici potansiyelinden dolayı kapsamlı olarak incelenmektedir. Bala maruz bırakılmış tüm kanser hücrelerinde kaspaz-3, -7 ve -9 etkinliğinde artışın gözlenmiş olması mitokondriyal apoptosis yolunun iştirak ettiğini göstermektedir (Alvarez-Suarez et al., 2013). Balın ayrıca farelerdeki tümör modellerinde kanserin yayılmasını önleyen (antimetastatik) etkisi de bulunur (Alvarez-Suarez et al., 2013). Bunun yanında standart kemoterapinin (5-floroürasil veya siklofosfamid gibi) kanser tedavi edici etkisini de artırır (Premratanachai & Chanchao, 2014). Balın polifenol ve zengin şeker içeriği, antimutajenik ve antiproliferatif faaliyetinden sorumlu olabilir (Alvarez-Suarez et al., 2013). Flavanoidlerin antikanser etkisi, aralarında tümör nekroz faktöralfanın (TNF-α) uyarılması, hücre çoğalmasının engellenmesi, apoptosisin uyarılması ve hücre döngüsünün engellenmesi gibi ROS aracılıklı sinyalleşme yolunu düzenleyen antioksidan etkinlik aracılığıyla ortaya çıkmaktadır (Premratanachai & Chanchao, 2014). Balda yaygın olarak bulunan flavonoidlerden biri olan kuersetinin, farklı tümör tiplerinde önemli bir antiproliferatif etkisinin bulunduğu gösterilmiştir (AlvarezSuarez et al., 2013). Kuersetinin antitümör etkileri lösemi, göğüs kanseri ve beyin kanseri gibi tümör hücresi modellerinde bildirilmiştir (Alvarez-Suarez et al., 2013). Kuersetin eklenmesi, antikanser tedavide yaygın olarak kullanılan ilaçların etkinliğini artırabilir (Alvarez-Suarez et al., 2013). Kuersetinin yanında, kamferol ve kafeik asit gibi balda bulunan diğer flavanoidlerin de önemli derecede antiproliferatif ve kemopreventif etkileri bulunur (Alvarez-Suarez et al., 2013). Kafeik asidin, kolon kanserinde hücre çoğalmasını önemli ölçüde engellediği gösterilmiştir (Alvarez-Suarez et al., 2013). Balda bulunan epigallokateşin galat, likopen, jenistein ve resveratrol gibi diğer fenolik bileşikler prostat kanseri tedavisinde kullanılmaktadır (Premratanachai & Chanchao, 2014)